Клуб рыболовов, охотников и грибников Воронежской области Адреналин

Информация о пользователе

Привет, Гость! Войдите или зарегистрируйтесь.


Вы здесь » Клуб рыболовов, охотников и грибников Воронежской области Адреналин » Кулинария » Шея Индюшки (Гуся,Утки, Кабана, Медведя Лося и т. д. и т. п.)


Шея Индюшки (Гуся,Утки, Кабана, Медведя Лося и т. д. и т. п.)

Сообщений 1 страница 10 из 10

1

Ну начнём благословясь...

+1

2

Индюшачьи шеи
Мариновка сутки в холодильнике
Масло , соевый соус , приправы...
В стеклотару в духовку пока на 2 часа под фольгу , предварительно подложив чесночок неочищенный и лук очищенный + немного болгарского перчика для гарнира)))

https://upforme.ru/uploads/0017/28/55/9/t33941.jpg
https://upforme.ru/uploads/0017/28/55/9/t409376.jpg

Ждёмс....

+5

3

arck120
А чё не в кулинарной ветке ?

0

4

наконец то между делом приготовилось)))
https://upforme.ru/uploads/0017/28/55/9/t922763.jpg
https://upforme.ru/uploads/0017/28/55/9/t630065.jpg

Бум трапезничать)))

+5

5

Эрик, хвались давай. Как на вкус? Костей много?

0

6

Сергей Ш
Серёж ну конечно костей мало- одна центральная)))
Мяса много - хватило одной шеи покушать)))
Я уже не первый раз готовлю - Это в общем то эксперимент...

0

7

Да  лук и перец и чеснок  просто божественные...

0

8

arck120 написал(а):

Да  лук и перец и чеснок  просто божественные...

это понятно! а как шея Медведя Лося и т. д. и т. п.?

0

9

luke написал(а):

это понятно! а как шея Медведя Лося и т. д. и т. п.?

Медведя норм на тушенку - сладковато-мягковолокнистая..... лося - сказать что жилистая подошва - ничего не сказать - только на котлеты... Т.д. и т.п. - лучше шея домашнего поросёнока.... кроет всех как сарай шифером!

0

10

luke написал(а):

это понятно! а как шея Медведя Лося и т. д. и т. п.?

Пока не встречал)))   На тропе....

0


Вы здесь » Клуб рыболовов, охотников и грибников Воронежской области Адреналин » Кулинария » Шея Индюшки (Гуся,Утки, Кабана, Медведя Лося и т. д. и т. п.)